2008年07月17日

ぐだぐた

のままだぁ。


2007年06月11日

ネルドリップで本格コーヒー


ネルドリップの「ネル」は、
紡毛糸で平織りまたは綾織りにし、
布面をやや毛羽立たせた柔らかな毛織物を指す英語の
「フランネル」を略した日本語です。

で、ネルドリップは、何が良いんでしょう。


白い紙フィルターは、
漂白されていたりして、
「紙臭さ」がありますが、

ネルにはそれが無いので、
コーヒーの香りを楽しむには、
これが良いと言われています。


正直、私のような素人にはわからない領域です。


あとは、使い捨てではなく、
何度も使用するので、
ある意味で、環境にやさしいと言えます。

何だか、ちょっとカッコイイ。。。


ただ、布を使うので非常にお手入れが大変。


というのも、ネルは起毛しているので、
コーヒーの油分で目詰まりしてしまうため、
こまめに洗う必要があります。

更に、使わないときは、
水に浸して冷蔵庫に入れておいて、
なおかつ、その水は、
毎日交換しないといけません。。。


自分で喫茶店をやっていたり、
毎日、ゆったりしたコーヒータイムがある人なら、
さほど苦にならないのですが、


なかなか、そういう人はいないでしょうね。


そういう時は、
もう、使い終わったらよくお湯で洗って、
天日で乾かして保存しましょう。

また、次に使うときは一度お湯で
全体を濡らしてからドリップすれば、
おいしいコーヒーを楽しめます。


う〜ん。。。


おいしいコーヒーを入れるのって大変ですね。





2007年06月06日

缶コーヒーで。。。


会社で、システム管理といっても、
みんなのPCのお守りをしています。

先輩のPCの調子がちょっと前から、
悪いと聞かされていたのですが、
面倒だったので、お茶を濁していました。

たまたま、今朝、朝一番で
その先輩の席のすぐ横に行くことになって、
たまたま、その症状が出たので、
本格的に原因を究明することになりました。

チョコチョコッと直せちゃうだろう
と思っていたんですが
思いのほか重症。。。

本格的に対応し始めました。

会社で「システム管理者」とされているんですが、
私は、建築士。。。

仕事上の評価には一切関係ありません。

うちは成果主義なので、厳しい状態。

完全にボランティアです。

だから、偉いさんだろうが、
お構い無しに厳しいことを言います。

その先輩は、それを不憫に思うのか、
その人のPCを世話するときは、
いつも缶コーヒーを1本くれます。

きちんとありがとうと一言言ってくれれば、
それで良いんですけど、
断るのも悪いので毎回貰います。

小一時間かけて、
直しきりました。


本業でも立て続けに問題が発生して、
朝からパニックでした。

ふと時間が空いたので、
その先輩から貰った缶コーヒーをプシュッ

と、次は電話が。。。

仕方なく対応をしていると、
10分くらい経過。。。

さて、一休みするかと、
缶コーヒーに手を取りました。

次の瞬間、足に冷たいものが!!

。。。ボケていた私は、

缶を開けたことを忘れて、
思いっきり振ってしまったんです。。。

で、広げていた書類もスーツもビタビタ。。。

あぁ。。。つらい。。。